Pomysł na szybki obiad: Mniam, mniam!
Głodni, ale brak czasu na długie gotowanie? Spokojnie, mamy dla Ciebie szybki i pyszny pomysł na obiad! 😉
Makaron z Pesto i Kurczakiem w 15 Minut
Składniki:
- 200g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 2 piersi z kurczaka (pokrojone w kostkę)
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/2 szklanki pesto (gotowe lub domowej roboty)
- 1/4 szklanki startego parmezanu
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Zagotuj wodę w garnku i ugotuj makaron al dente.
- W tym czasie rozgrzej oliwę na patelni i smaż kurczaka na złoty kolor.
- Dodaj pesto i mieszaj, aż sos się rozgrzeje.
- Dodaj ugotowany makaron do kurczaka z pesto i wymieszaj.
- Posyp parmezanem i dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj od razu!
Dodatki:
- Świeże pomidory
- Szpinak
- Suszone pomidory
Wskazówki:
- Jeśli nie masz pesto, możesz je szybko zrobić z bazylii, czosnku, oliwy z oliwek i soli.
- Możesz zastąpić kurczaka innym rodzajem mięsa, np. łososiem lub szynką.
- Dodaj ulubione przyprawy do smaku!
Mniam, mniam! Bon appétit!
