Pomysły na szybki niedzielny obiad
Niedziela to dzień odpoczynku, ale nie zawsze mamy czas na długie gotowanie. Jeśli szukasz inspiracji na szybki i smaczny obiad, który zjesz w niedzielę, to trafiłeś we właściwe miejsce!
Szybkie i proste dania:
1. Makaron z sosem pomidorowym:
- Składniki: Makaron, puszka pomidorów, cebula, czosnek, oliwa z oliwek, przyprawy (bazylia, oregano, sól, pieprz).
- Przygotowanie: Zmieloną cebulę i czosnek podsmaż na oliwie. Dodaj pomidory, przyprawy i gotuj przez 15 minut. Podawaj z makaronem.
2. Zupa krem z brokułów:
- Składniki: Brokuły, cebula, czosnek, bulion warzywny, śmietana, masło, sól, pieprz.
- Przygotowanie: Podsmaż cebulę i czosnek. Dodaj brokuły, bulion i gotuj do miękkości. Zblenduj zupę, dodaj śmietanę i przyprawy.
3. Kurczak w sosie słodko-kwaśnym:
- Składniki: Filet z kurczaka, sos słodko-kwaśny, sos sojowy, mąka ziemniaczana, olej.
- Przygotowanie: Pokrój kurczaka w kawałki, zamarynuj w sosie sojowym. Obtocz w mące ziemniaczanej i podsmaż na oleju. Zalej sosem słodko-kwaśnym i podawaj z ryżem.
Dania z piekarnika:
1. Zapiekana pierś z kurczaka z warzywami:
- Składniki: Pierś z kurczaka, warzywa (np. papryka, cukinia, pomidory), przyprawy, ser.
- Przygotowanie: Pokrój kurczaka i warzywa. Ułóż je w naczyniu żaroodpornym, dopraw i posyp serem. Piecz w piekarniku przez 30 minut.
2. Lasagne:
- Składniki: płatki lasagne, mięso mielone, sos pomidorowy, sos beszamelowy, mozzarella.
- Przygotowanie: Ułóż warstwy: mięso mielone, sos pomidorowy, płat lasagne, sos beszamelowy, mozzarella. Powtórz warstwy i piecz w piekarniku przez 45 minut.
3. Gulasz z wołowiny:
- Składniki: Wołowina, cebula, marchew, seler, pomidory, bulion, przyprawy.
- Przygotowanie: Podsmaż cebulę, dodaj wołowinę i podsmaż. Dodaj warzywa, bulion i przyprawy. Duś w piekarniku przez 2 godziny.
Szybkie przekąski:
1. Kanapki z pastą z łososia:
- Składniki: Chleb, łosoś wędzony, śmietana, ser śmietankowy, przyprawy.
- Przygotowanie: Zmiksuj łososia ze śmietaną i serem. Dopraw do smaku. Nałóż pastę na chleb.
2. Sałatka z grillowanej piersi z kurczaka:
- Składniki: Pierś z kurczaka, sałata, pomidory, ogórek, sos winegret.
- Przygotowanie: Grillowana pierś z kurczaka pokrój w kostkę. Dodaj do sałaty z pomidorami i ogórkiem. Polej sosem winegret.
3. Pizza z gotowego ciasta:
- Składniki: Gotowe ciasto na pizzę, sos pomidorowy, mozzarella, ulubione dodatki.
- Przygotowanie: Rozłóż ciasto na blasze, posmaruj sosem pomidorowym, posyp mozzarellą i ulubionymi dodatkami. Piecz w piekarniku przez 15 minut.
Pamiętaj:
- Nie bój się eksperymentować i dodawać własnych ulubionych składników.
- Zamiast gotować wszystko od podstaw, możesz wykorzystać gotowe produkty, np. sosy, mięso mielone, ciasto na pizzę.
- Nie zapomnij o deseru! Prosty deser, jak np. owoce z bitą śmietaną, sprawi, że Twój niedzielny obiad będzie jeszcze bardziej udany.
Smacznego!