Pomysł na Tortille z Mięsem Mielonym: Szybko, Smacznie i Prosto!
Tortille z mięsem mielonym to klasyczne danie, które zawsze smakuje! Można je przygotować na wiele sposobów, ale dzisiaj podpowiadamy prosty i szybki przepis, który zachwyci Was smakiem i łatwością wykonania.
Składniki:
- Mięso mielone: ok. 500g (wołowe, wieprzowe lub mieszane)
- Cebula: 1 duża, pokrojona w kostkę
- Papryka: 1 czerwona, pozbawiona nasion i pokrojona w kostkę
- Czosnek: 2-3 ząbki, przeciśnięte przez praskę
- Przyprawy: sól, pieprz, papryka słodka, chili (opcjonalnie), oregano, kumin
- Pomidory w puszce: 1 puszka, pokrojona w kostkę
- Tortille: 6-8 sztuk
- Dodatki: sałata, pomidory, cebula, salsa, guacamole, śmietana, ser żółty
Przygotowanie:
- Na rozgrzanym oleju podsmaż cebulę do zeszklenia. Dodaj czosnek i smaż przez chwilę.
- Dodaj mięso mielone i smaż, rozdrabniając je widelcem, aż będzie dobrze usmażone.
- Dodaj paprykę, pomidory z puszki i przyprawy. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
- Podgrzej tortille na patelni lub w piekarniku.
- Napełnij tortille mięsem mielonym i ulubionymi dodatkami.
Warianty:
- Zamiast pomidorów z puszki użyj świeżych pomidorów, pokrojonych w kostkę.
- Dodaj do mięsa mielonego pieczarki pokrojone w plastry.
- Zrób własny sos do tortilli, np. z jogurtu naturalnego, czosnku, przypraw i posiekanych ziół.
- Do tortilli dodaj inne ulubione warzywa, np. kukurydzę, fasolę, paprykę zieloną, szpinak.
Podsumowanie:
Tortille z mięsem mielonym to danie proste, szybkie i elastyczne. Możesz je przygotować na wiele sposobów, wykorzystując swoje ulubione składniki i przyprawy. Smacznego!
