Pomysł na szybki i prosty obiad: Makaron z pesto i kurczakiem
Czasami po długim dniu pracy nie mamy ochoty na skomplikowane gotowanie. Wtedy z pomocą przychodzi prosty i szybki przepis, który zaspokoi nasze podniebienie. Oto pomysł na obiad, który przygotujesz w zaledwie 30 minut:
Składniki:
- 200 g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 2 piersi z kurczaka
- 4 łyżki pesto (np. bazyliowe)
- 1/2 szklanki startego parmezanu
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron w osolonej wodzie według instrukcji na opakowaniu.
- W tym czasie pokrój piersi z kurczaka w kostkę i podsmaż na patelni z oliwą z oliwek do złotego koloru. Dopraw solą i pieprzem.
- Odcedź makaron i dodaj go do kurczaka na patelni. Wymieszaj.
- Dodaj pesto i starty parmezan. Wymieszaj wszystko dokładnie.
- Podawaj od razu, posypując dodatkowo startym parmezanem.
Wariacje:
- Zamiast pesto możesz użyć sosu pomidorowego lub śmietanowego.
- Dodaj do makaronu ulubione warzywa, np. pomidory, cukinię, paprykę.
- Zamiast kurczaka możesz użyć innego mięsa, np. mielonego, wołowiny, wieprzowiny.
Szybko, prosto i smacznie!
Ten przepis jest idealny dla osób zabieganych, które szukają szybkiego i łatwego posiłku. Możesz go modyfikować według swoich upodobań i tworzyć nowe, pysznie smakujące kombinacje. Smacznego!
