Pomysł na szybki obiad z indyka: Kotlety z indyka z sosem pomidorowym
Szukasz szybkiego i łatwego przepisu na obiad z indyka? Oto prosty pomysł, który sprawdzi się doskonale, gdy brakuje czasu, a chcesz zaserwować smaczne i zdrowe danie.
Składniki:
- 4 kotlety z indyka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 1 łyżka koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka oregano
- 1/2 łyżeczki bazylii
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Kotlety z indyka oprósz solą, pieprzem i odrobiną oregano.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż kotlety z obu stron do uzyskania złotego koloru.
- Cebulę pokrój w kostkę i dodaj do kotletów. Smaż przez kilka minut, aż zmięknie.
- Dodaj posiekany czosnek i smaż przez chwilę, aż uwolni aromat.
- Wlej do patelni krojone pomidory i dodaj koncentrat pomidorowy.
- Dopraw solą, pieprzem, oregano i bazylią.
- Gotuj sos na małym ogniu przez około 15 minut, aż zgęstnieje.
- Podawaj kotlety z indyka z sosem pomidorowym, np. z ryżem lub ziemniakami.
Wskazówki:
- Możesz dodać do sosu pomidorowego inne ulubione zioła, np. rozmaryn, tymianek lub bazylię.
- Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj do sosu odrobinę chili.
- Kotlety z indyka można również usmażyć w piekarniku.
- Do dania możesz podać sałatkę z warzyw.
Podsumowanie
Ten szybki i łatwy przepis na kotlety z indyka z sosem pomidorowym to świetny pomysł na zdrowy i smaczny obiad. Danie jest idealne dla zapracowanych osób, które szukają łatwego i szybkiego przepisu. Smacznego!
