Pomysł na szybki obiad tani: Makaron z warzywami i serem
Szukasz szybkiego i taniego pomysłu na obiad? Nie musisz spędzać godzin w kuchni, żeby przygotować smaczne i sycące danie! Makaron z warzywami i serem to idealne rozwiązanie dla zapracowanych osób, które chcą szybko i bez zbędnych wydatków przygotować smaczny posiłek.
Składniki:
- 250 g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 1 cebula
- 1 papryka
- 1 marchewka
- 1 puszka pomidorów krojonych
- 100 g sera żółtego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól, pieprz do smaku
- Słodka papryka (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Zagotuj wodę w garnku, dodaj sól i ugotuj makaron al dente.
- W międzyczasie pokrój w kostkę cebulę, paprykę i marchewkę.
- Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę, dodaj paprykę i marchewkę, smaż przez około 5 minut.
- Dodaj pomidory krojone i przyprawy: sól, pieprz, paprykę słodką.
- Duś na małym ogniu przez około 10 minut, do momentu aż warzywa zmiękną.
- Dodaj ugotowany makaron do warzyw, wymieszaj.
- Posyp startym serem żółtym i podawaj od razu.
Wskazówki:
- Zamiast sera żółtego możesz użyć innego rodzaju sera, np. sera feta, mozzarella lub parmezan.
- Do sosu możesz dodać ulubione zioła, np. oregano, bazylię, tymianek.
- Aby obiad był bardziej sycący, możesz dodać do niego ugotowane mięso, np. kurczaka lub mielone.
- Jeśli chcesz, aby obiad był bardziej pikantny, dodaj do niego szczyptę chilli.
Zalety tego przepisu:
- Szybki: Cały proces przygotowania zajmuje nie więcej niż 30 minut.
- Tani: Składniki są tanie i łatwo dostępne.
- Smaczny: Makaron z warzywami i serem jest sycący i smaczny.
- Zdrowy: Danie zawiera dużo warzyw, które są bogate w witaminy i minerały.
Warianty:
- Makaron z warzywami i sosem śmietanowym: Dodaj do sosu 100 ml śmietany kremówki.
- Makaron z warzywami i kiełbasą: Dodaj do sosu 100 g kiełbasy, podsmażonej wcześniej.
- Makaron z warzywami i kurczakiem: Dodaj do sosu 100 g ugotowanego kurczaka, pokrojonego w kostkę.
Smacznego!
