Pomysł na szybki obiad - kwestia smaku
Czasami brakuje nam czasu, a chcielibyśmy zjeść coś smacznego i sycącego. W takich sytuacjach warto mieć w zanadrzu kilka sprawdzonych przepisów na szybkie obiady.
Oto kilka pomysłów, które przypadną do gustu każdemu:
1. Makaron z sosem pomidorowym i rukolą
Składniki:
- Makaron (np. spaghetti, penne)
- Sos pomidorowy (gotowy lub domowej roboty)
- Rukola
- Ser (np. parmezan)
- Oliwa z oliwek
- Sól i pieprz
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente.
- Podgrzej sos pomidorowy.
- Dodaj rukolę do sosu i wymieszaj.
- Połącz makaron z sosem.
- Posyp serem parmezanem i skrop oliwą z oliwek.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Czas przygotowania: około 20 minut
2. Kurczak z warzywami na patelni
Składniki:
- Filety z kurczaka
- Warzywa (np. papryka, cebula, cukinia, pieczarki)
- Przyprawy (np. papryka słodka, oregano, czosnek)
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Pokrój kurczaka na mniejsze kawałki.
- Pokrój warzywa w kostkę.
- Rozgrzej oliwę na patelni i podsmaż kurczaka.
- Dodaj warzywa i smaż do miękkości.
- Dopraw solą, pieprzem i innymi przyprawami.
Czas przygotowania: około 25 minut
3. Zupa krem z pomidorów
Składniki:
- Pomidory (świeże lub z puszki)
- Cebula
- Czosnek
- Bulion warzywny
- Sól i pieprz
Przygotowanie:
- Pokrój pomidory, cebulę i czosnek.
- Podsmaż cebulę i czosnek na oliwie.
- Dodaj pomidory i bulion.
- Gotuj przez około 20 minut.
- Zblenduj zupę do uzyskania gładkiej konsystencji.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Czas przygotowania: około 30 minut
4. Kanapki z jajkiem i awokado
Składniki:
- Chleb
- Jajko
- Awokado
- Sałata
- Pomidor
- Majonez
Przygotowanie:
- Usmaż jajko.
- Rozgnieć awokado widelcem.
- Posmaruj chleb majonezem.
- Ułóż na chlebie sałatę, pomidora, awokado i jajko.
Czas przygotowania: około 15 minut
5. Pizza z gotowego ciasta
Składniki:
- Ciasto do pizzy
- Sos pomidorowy
- Ser mozzarella
- Dodatki (np. salami, pieczarki, oliwki)
Przygotowanie:
- Rozgrzej piekarnik do 200 stopni Celsjusza.
- Rozwałkuj ciasto do pizzy.
- Posmaruj sosem pomidorowym.
- Posyp serem mozzarella.
- Dodaj ulubione dodatki.
- Piecz przez około 15 minut.
Czas przygotowania: około 20 minut
Pamiętaj, że to tylko kilka pomysłów na szybkie obiady. Możliwości jest mnóstwo! Najważniejsze to eksperymentować i znaleźć swoje ulubione smaki.
