Pomysł na szybki obiad bezglutenowy: Smaczna i zdrowa kolacja w 30 minut!
Zmagasz się z brakiem czasu i szukasz szybkiego, ale jednocześnie bezglutenowego obiadu? Nie musisz rezygnować ze smaku i wartości odżywczych! Poniżej znajdziesz przepis na prosty, pyszny i bezglutenowy obiad, który możesz przygotować w zaledwie 30 minut.
Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami
Czas przygotowania: 30 minut
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka
- 1 duża papryka czerwona
- 1 cukinia
- 1 cebula czerwona
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Sałata mieszana
- Sos sałatkowy bezglutenowy (np. na bazie oliwy z oliwek i octu balsamicznego)
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę i przypraw solą i pieprzem.
- Paprykę, cukinię i cebulę pokrój w paski.
- Rozgrzej patelnię grillową i grillowaj kurczaka przez około 5 minut z każdej strony, aż będzie złocisty i upieczony.
- Dodaj warzywa na patelnię i grillowaj przez około 3-4 minuty z każdej strony, aż zmiękną.
- Wymieszaj sałatę z sosem sałatkowym.
- Na talerzu ułóż sałatę, dodaj grillowanego kurczaka i warzywa.
Wskazówki:
- Zamiast kurczaka możesz użyć innego mięsa, np. indyka lub wołowiny.
- Możesz dodać do sałatki inne warzywa, np. pomidory, ogórki lub rzodkiewkę.
- Do sosu sałatkowego możesz dodać zioła, np. bazylię, oregano lub tymianek.
Zalety tego przepisu:
- Szybki i łatwy w przygotowaniu: Ta sałatka to idealne rozwiązanie na szybki i zdrowy obiad.
- Bezglutenowy: Odpowiedni dla osób z celiakią lub z nietolerancją glutenu.
- Bogaty w składniki odżywcze: Dostarcza białka, błonnika i witamin.
- Pyszny i sycący: Idealny wybór na pożywny i smaczny obiad.
Smacznego!
