Pomysł na szybki i tani obiad z makaronem: Makaron z sosem pomidorowym i serem
Czas przygotowania: 20 minut Liczba porcji: 2 Koszt: około 10 zł
Składniki:
- 200 g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 1 puszka krojonych pomidorów
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, oregano, bazylia (suszone lub świeże)
- Starty ser (np. mozzarella, cheddar)
Przygotowanie:
- Zagotuj wodę w garnku i dodaj makaron. Gotuj według instrukcji na opakowaniu.
- W międzyczasie posiekaj cebulę i czosnek.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i zeszklij cebulę. Dodaj czosnek i smaż przez około minutę, aż zmięknie.
- Dodaj do patelni krojone pomidory, sól, pieprz, oregano i bazylię. Gotuj na małym ogniu przez około 10 minut, aż sos zgęstnieje.
- Odcedź makaron i dodaj go do sosu pomidorowego. Dobrze wymieszaj.
- Podawaj posypane startym serem.
Wskazówki:
- Możesz dodać do sosu pomidorowego inne warzywa, takie jak papryka, cukinia lub pieczarki.
- Zamiast sera możesz użyć np. śmietany lub jogurtu naturalnego.
- Aby obiad był bardziej sycący, dodaj do makaronu ugotowanego mięsa (np. mielonego, kurczaka) lub jajko sadzone.
Smacznego!
