Pomysł na obiad z indyka: Szybkie i smaczne danie!
Indyk to mięso o delikatnym smaku i niskiej zawartości tłuszczu, idealne dla osób dbających o zdrowie. Jego przygotowanie nie musi być skomplikowane, a z indyka można stworzyć wiele pysznych i prostych dań. Oto jeden pomysł na szybki i smaczny obiad z indyka:
Indyk w sosie pomidorowym z makaronem
Składniki:
- 500 g filetów z indyka
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 puszki krojonych pomidorów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka suszonego oregano
- Sól i pieprz do smaku
- Makaron (np. spaghetti)
Przygotowanie:
- Filety z indyka pokrój w kostkę.
- Cebulę i czosnek posiekaj drobno.
- Na rozgrzanej oliwie z oliwek podsmaż cebulę i czosnek przez kilka minut.
- Dodaj pokrojone w kostkę mięso i smaż do momentu, aż będzie lekko zarumienione.
- Dodaj pomidory z puszki, oregano, sól i pieprz.
- Duś na małym ogniu przez około 20 minut, mieszając od czasu do czasu.
- W międzyczasie ugotuj makaron zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Podawaj indyka w sosie pomidorowym z makaronem.
Wskazówki:
- Możesz dodać do sosu pomidorowego inne warzywa, np. paprykę, cukinię lub pieczarki.
- Zamiast pomidorów z puszki możesz użyć świeżych, pokrojonych w kostkę.
- Do sosu pomidorowego możesz dodać łyżeczkę cukru, aby złagodzić kwasowość.
- Do dania możesz dodać posiekany świeży pietruszka.
Smacznego!
