Pomysł na obiad szybki i łatwy: Makaron z kurczakiem i warzywami
Szukasz szybkiego i łatwego pomysłu na obiad? Nie musisz spędzać godzin w kuchni, aby stworzyć smaczne i pożywne danie. Wystarczy kilka prostych składników i kilka minut, aby przygotować pyszny makaron z kurczakiem i warzywami.
Składniki:
- 200g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 2 piersi z kurczaka, pokrojone w kostkę
- 1 cebula, posiekana
- 1 papryka, pokrojona w kostkę
- 2 ząbki czosnku, przeciśnięte przez praskę
- 1 puszka pokrojonych pomidorów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: świeże zioła (np. bazylia, oregano)
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron według instrukcji na opakowaniu.
- W dużym rondlu rozgrzej oliwę z oliwek i podsmaż cebulę przez kilka minut.
- Dodaj kurczaka i smaż, aż się zarumieni.
- Dodaj paprykę, czosnek i pomidory. Dopraw solą i pieprzem.
- Duś pod przykryciem przez około 15 minut, aż kurczak będzie miękkie.
- Dodaj ugotowany makaron do rondla i wymieszaj.
- Posyp świeżymi ziołami (opcjonalnie) przed podaniem.
Wskazówki:
- Możesz użyć innych warzyw, np. cukinii, bakłażana, marchewki, brokułów.
- Aby danie było bardziej pikantne, dodaj chili.
- Jeśli chcesz, możesz dodać do sosu śmietanę lub jogurt naturalny.
Szybko, łatwo i smacznie!
Ten przepis to doskonały sposób na szybkie i łatwe przygotowanie pysznego i pożywnego obiadu. Idealny dla zapracowanych osób, które nie mają zbyt wiele czasu na gotowanie.