Pomysł na obiad: Ryż z kurczakiem - prosty, szybki i pyszny!
Szukasz szybkiego i łatwego przepisu na obiad? Ryż z kurczakiem to klasyka, która zawsze się sprawdza! Jest to danie sycące, smaczne i uniwersalne, które można modyfikować wedle własnego gustu.
Prosty przepis na ryż z kurczakiem:
Składniki:
- 2 piersi z kurczaka (lub udka)
- 1 szklanka ryżu
- 2 szklanki wody
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 łyżka oleju
- Sól, pieprz do smaku
- Opcjonalnie: warzywa, przyprawy, sosy
Przygotowanie:
- Kurczaka pokrój w kostkę i podsmaż na rozgrzanym oleju. Dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj posiekaną cebulę i czosnek, smaż przez kilka minut.
- Wsyp ryż, dokładnie wymieszaj z kurczakiem i warzywami.
- Zalej wszystko wodą, dodaj sól i pieprz do smaku.
- Gotuj na małym ogniu pod przykryciem przez około 15 minut, aż ryż wchłonie całą wodę.
Warianty i dodatki:
- Warzywa: Do ryżu z kurczakiem możesz dodać swoje ulubione warzywa, np. paprykę, marchewkę, groszek, kukurydzę.
- Przyprawy: Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do smażenia kurczaka curry, paprykę słodką lub ostrą, imbir.
- Sos: Polej ryż z kurczakiem sosem sojowym, sosem teriyaki, sosem śmietanowym lub innym ulubionym sosem.
Podsumowanie:
Ryż z kurczakiem to proste i smaczne danie, które szybko przygotujesz. Możesz modyfikować go wedle swoich preferencji, dodając warzywa, przyprawy i sosy. Spróbuj i przekonaj się, że to idealny pomysł na obiad dla całej rodziny!
