Pomysł na obiad: Naleśniki w wersji wytrawnej!
Naleśniki to nie tylko słodkie śniadanie! W wersji wytrawnej, mogą stanowić pyszne i sycące danie obiadowe, które zachwyci nawet najbardziej wybrednych smakoszy.
Co potrzebujesz?
- Ciasto naleśnikowe: klasyczny przepis na ciasto naleśnikowe (mąka, jajka, mleko, sól, opcjonalnie szczypta cukru).
- Nadzienie: wybór jest nieograniczony!
- Warzywa: pieczarki, szpinak, papryka, cebula, pomidory, cukinia - smażone, duszone lub grillowane.
- Mięso: kurczak, indyk, wołowina, wieprzowina, kiełbasa - smażone, duszone, pieczone lub grillowane.
- Ser: mozzarella, cheddar, feta, kozi - tarty, pokrojony lub w plastrach.
- Sos: śmietanowy, pomidorowy, czosnkowy, ziołowy - do wyboru, do koloru!
Pomysły na naleśniki obiadowe:
Naleśniki z kurczakiem i warzywami:
- Składniki: smażony kurczak, papryka, cebula, pieczarki, sos śmietanowy.
- Przygotowanie: Na naleśniki kładziemy smażony kurczak, warzywa i polewamy sosem śmietanowym. Możemy posypać serem mozzarella lub cheddar i zapiekać przez kilka minut w piekarniku.
Naleśniki z szpinakiem i serem feta:
- Składniki: duszony szpinak, pokruszona feta, sos czosnkowy.
- Przygotowanie: Na naleśniki kładziemy duszony szpinak, posypujemy fetą i polewamy sosem czosnkowym. Możemy posypać dodatkowo parmezanem.
Naleśniki z pieczarkami i boczkiem:
- Składniki: smażone pieczarki, podsmażony boczek, sos pomidorowy.
- Przygotowanie: Na naleśniki kładziemy smażone pieczarki, boczek i polewamy sosem pomidorowym. Możemy posypać startym serem cheddar.
Naleśniki z łososiem i szpinakiem:
- Składniki: wędzony łosoś, duszony szpinak, śmietanka kwaśna.
- Przygotowanie: Na naleśniki kładziemy łososia, szpinak i polewamy śmietaną. Możemy posypać dodatkowo koperkiem.
Proste i szybkie:
Naleśniki to idealne danie, które można przygotować szybko i bez wysiłku. Możesz je przygotować z dowolnym nadzieniem, które masz pod ręką. Pamiętaj, że naleśniki obiadowe mogą być równie smaczne i sycące jak tradycyjne dania.
Smacznego!
