Pomysł na obiad dietetyczny: Lekki i smaczny!
Szukasz pomysłu na szybki i smaczny obiad, który nie zrujnuje Twojej diety? Nie musisz rezygnować z pysznych smaków, by utrzymać zdrową wagę. Oto kilka inspiracji na dietetyczne dania, które z pewnością przypadną Ci do gustu:
1. Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami:
- Składniki: 1 pierś z kurczaka, 1/2 czerwonej cebuli, 1 papryka, 1 pomidor, 1 garść rukoli, sos winegret.
- Przygotowanie: Kurczaka pokrój w kostkę i grillowany do miękkości. Cebulę pokrój w piórka, paprykę w paseczki, a pomidora w kostkę. Wszystkie składniki umieść w misce, polej sosem winegret i wymieszaj.
2. Zupa krem z zielonych warzyw:
- Składniki: 1 brokuł, 1/2 kalafiora, 1 pietruszka, 1/2 selera, 1 cebula, 2 ząbki czosnku, 1 litr bulionu warzywnego.
- Przygotowanie: Warzywa oczyść i pokrój na mniejsze kawałki. Cebulę i czosnek zeszklij na oliwie. Dodaj warzywa, zalej bulionem i gotuj do miękkości. Zblenduj do uzyskania gładkiej konsystencji.
3. Pieczona ryba z warzywami:
- Składniki: 1 filet z łososia, 1/2 kalafiora, 1 marchewka, 1/2 szklanki zielonego groszku, 1 łyżka oliwy z oliwek, przyprawy do ryb.
- Przygotowanie: Kalafiora i marchewkę pokrój na różyczki, groszek przełóż na sitko. Rybę posmaruj oliwą i dopraw przyprawami. Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 15-20 minut.
4. Makaron z warzywami i sosem pomidorowym:
- Składniki: 100 g makaronu pełnoziarnistego, 1/2 puszki pomidorów krojonych, 1/2 cebuli, 1/2 papryki, 1 ząbek czosnku, przyprawy.
- Przygotowanie: Makaron ugotuj al dente. Cebulę i paprykę pokrój w kostkę, czosnek przeciśnij przez praskę. Wszystkie składniki zeszklij na oliwie. Dodaj pomidory i gotuj przez kilka minut. Podaj z makaronem.
5. Jajecznica z warzywami:
- Składniki: 2 jajka, 1/2 cebuli, 1/4 papryki, 1/4 pomidora, przyprawy.
- Przygotowanie: Cebulę pokrój w piórka, paprykę w paseczki, a pomidora w kostkę. Wszystkie składniki zeszklij na oliwie. Dodaj jajka i smaż do momentu, aż białko się zetnie.
Pamiętaj o kilku wskazówkach:
- Używaj pełnoziarnistych produktów.
- Włącz do swojej diety dużo warzyw i owoców.
- Ogranicz spożycie soli i cukru.
- Pij dużo wody.
Zastosuj się do tych wskazówek, a Twoje dania będą zdrowe, smaczne i pełne wartości odżywczych!