Pomysł na Makaron z Mozzarellą: Prosto i Pysznie!
Szukasz szybkiego i pysznego przepisu na obiad? Makaron z mozzarellą to idealny wybór! Jest to danie proste w przygotowaniu, a jednocześnie pełne smaku i aromatu.
Wersja Klasyczna:
Składniki:
- 500g makaronu (np. penne, spaghetti, farfalle)
- 250g mozzarelli (w kulce lub pokrojonej)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Świeża bazylia (opcjonalnie)
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- W międzyczasie posiekaj cebulę i czosnek.
- Na rozgrzanej oliwie zeszklij cebulę, dodaj czosnek i smaż przez chwilę.
- Odcedź makaron i dodaj go do cebuli z czosnkiem.
- Dopraw solą i pieprzem.
- Dodaj pokrojoną mozzarellę i wymieszaj.
- Podawaj od razu posypane świeżą bazylią.
Wariacje:
Dla miłośników ostrych smaków:
- Dodaj do sosu chili w proszku lub płatki chili.
- Użyj ostrej papryki jako dodatek.
Dla fanów warzyw:
- Dodaj do sosu pokrojone pomidory, paprykę, cukinię lub inne ulubione warzywa.
- Udekoruj danie rukolą, szpinakiem lub innymi zielonymi warzywami.
Dla smakoszy:
- Zamiast zwykłej mozzarelli użyj mozzarelli bufala.
- Dodaj do sosu śmietanę lub mascarpone.
- Posyp danie parmezanem.
Pomysły na Podanie:
- Podaj makaron z mozzarellą jako samodzielne danie.
- Uzupełnij danie sałatką z sezonowych warzyw.
- Podawaj z grzankami czosnkowymi.
Smacznego!
