Pomysł na makaron z groszkiem: Prosty i pyszny posiłek w 30 minut!
Szukasz szybkiego i łatwego pomysłu na obiad? Makaron z groszkiem to doskonałe rozwiązanie! Ten prosty przepis jest idealny dla początkujących kucharzy i nie wymaga specjalnych umiejętności. Wystarczy kilka składników i 30 minut, aby stworzyć pyszny i pożywny posiłek.
Składniki:
- 250 g makaronu (np. penne, fusilli, spaghetti)
- 200 g groszku (świeżego lub mrożonego)
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
- Opcjonalnie: parmezan, bazylia
Przygotowanie:
- Ugotuj makaron: Zagotuj wodę w garnku i dodaj makaron. Gotuj zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Przygotuj sos: W międzyczasie posiekaj cebulę i czosnek. Rozgrzej oliwę z oliwek na patelni i podsmaż cebulę do zeszklenia. Dodaj czosnek i smaż przez minutę, aż będzie pachnący.
- Dodaj groszek: Dodaj groszek do patelni i smaż przez około 5 minut, aż będzie miękki.
- Połącz składniki: Odcedź makaron i dodaj go do patelni z groszkiem i sosem. Dobrze wymieszaj.
- Dopraw: Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj: Podawaj makaron z groszkiem na ciepło, posypany parmezanem i bazylią (opcjonalnie).
Wariacje:
- Do sosu możesz dodać śmietanę lub jogurt naturalny dla bardziej kremowej konsystencji.
- Zamiast groszku możesz użyć innych warzyw, np. kukurydzy, pomidorów, papryki.
- Dodaj do makaronu mięso, np. kurczaka, kiełbasę, wołowinę, aby stworzyć bardziej sycący posiłek.
Smacznego!
