Pomysł na Makaron na Patelni: Szybko, Smacznie i Prosto!
Szukasz szybkiego i łatwego przepisu na pyszny obiad? Makaron na patelnię to idealne rozwiązanie! Jest prosty do przygotowania, a możliwości smakowych są nieograniczone. W tym artykule przedstawimy Ci jeden z naszych ulubionych pomysłów na makaron na patelnię, który zachwyci Cię smakiem i prostotą.
Składniki:
- 250g makaronu penne lub innego rodzaju
- 2 ząbki czosnku, drobno posiekane
- 1 cebula, posiekana
- 200g pieczarek, pokrojonych w plasterki
- 200ml śmietanki kremówki 30%
- 100g startego sera cheddar
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek do smażenia
Przygotowanie:
- Makaron: Gotuj makaron al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odcedź i odstaw na bok.
- Sos: Na rozgrzaną patelnię wlej oliwę z oliwek i dodaj posiekaną cebulę oraz czosnek. Smaż przez 2-3 minuty, aż cebula zmięknie.
- Pieczarki: Dodaj pokrojone w plasterki pieczarki i smaż przez około 5 minut, aż zmiękną i lekko się zrumienią.
- Śmietanka: Wlej śmietankę kremówkę do patelni, dopraw solą i pieprzem do smaku. Zmniejsz ogień i gotuj przez 2-3 minuty, aż sos zgęstnieje.
- Ser: Dodaj starty ser cheddar do sosu i mieszaj, aż się rozpuści.
- Makaron: Dodaj ugotowany makaron do sosu i delikatnie wymieszaj.
- Podawanie: Podawaj makaron na patelnię od razu po przygotowaniu. Możesz posypać go dodatkowo świeżą natką pietruszki lub ulubionymi ziołami.
Wariacje:
- Do sosu można dodać inne dodatki, np. suszone pomidory, szpinak, brokuły, kurczaka lub wędzoną kiełbasę.
- Zamiast śmietanki kremówki można użyć jogurtu naturalnego lub mleka kokosowego.
- Do smażenia pieczarek można użyć masła zamiast oliwy z oliwek.
- Zamiast sera cheddar można użyć innego rodzaju sera, np. parmezanu lub mozzarelli.
Smacznego!
