Pomysł na kolację z grilla: Letnia uczta w plenerze
Lato w pełni, a to oznacza jedno – czas na grillowanie! Nic tak nie smakuje, jak soczyste mięso, warzywa, a nawet owoce przygotowane na rozgrzanym ruszcie. Aby jednak kolacja z grilla była udana, warto przemyśleć menu i zadbać o różnorodność smaków.
Propozycje na grilla:
Dania główne:
- Kotlety wieprzowe z ziołową marynatą: Do marynaty można wykorzystać świeże zioła, takie jak rozmaryn, tymianek, oregano, czosnek i pieprz.
- Kurczak z cytryną i czosnkiem: Cytryna doda kurczakowi świeżości i kwaskowatości, a czosnek nada mu aromatyczny posmak.
- Ryby w ziołowej panierce: Łosoś, pstrąg, czy też dorada, obtoczone w ziołowej panierce, będą doskonałym wyborem dla miłośników ryb.
- Warzywa grillowane: Papryka, bakłażan, cukinia, pomidory - grillowane warzywa stanowią pyszny i zdrowy dodatek do każdego dania.
- Szaszłyki: Szczypiory z mięsem i warzywami, idealne na imprezę.
Dodatki:
- Sałatka z grillowanymi warzywami: Do sałatki można dodać grillowane warzywa, takie jak: papryka, bakłażan, cukinia, cebula.
- Ryż z ziołami: Lekki i aromatyczny dodatek do grillowanych dań.
- Chrupiący chleb: Do chleba można dodać czosnek, zioła, lub masło czosnkowe.
Desery:
- Owoce grillowane: Banany, brzoskwinie, ananasy - grillowane owoce podane z odrobiną miodu lub lodów, to prawdziwa uczta dla podniebienia.
- Ciasto z jagodami: Leciutkie ciasto drożdżowe z jagodami to idealny deser na letnie wieczory.
Nie zapomnij o:
- Ognisko: Grillowanie przy ognisku to niepowtarzalny klimat.
- Muzyka: Dobra muzyka stworzy niepowtarzalną atmosferę.
- Nastrojowe oświetlenie: Lampa ogrodowa lub girlanda stworzy przytulny klimat.
Pamiętaj, że kolacja z grilla to przede wszystkim czas na relaks i dobrą zabawę w gronie przyjaciół i rodziny!