Pomysł Na Kolacje Lekka

CLARA

4 min read

·

Jul 10, 2024

23

Share

Pomysł na lekką kolację: zdrowo i smacznie!

Po długim dniu, kiedy brakuje Ci energii na ciężkie potrawy, a chcesz coś smacznego i sycącego, lekkie danie na kolację jest idealnym rozwiązaniem.

Oto kilka pomysłów na lekką kolację, które zachwycą Twoje podniebienie:

1. Sałatka z grillowanym łososiem i awokado:

Składniki:

• 100 g łososia
• 1 awokado
• Sałata mieszana
• Pomidory koktajlowe
• Ogórek
• Oliwa z oliwek
• Sok z cytryny
• Sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Łososia grillować przez około 5 minut z każdej strony.
2. Awokado pokroić w kostkę.
3. Sałatę umyć i wysuszyć.
4. Pomidory i ogórki pokroić.
5. Wszystkie składniki połączyć w misce.
6. Skropić oliwą z oliwek i sokiem z cytryny.
7. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

2. Krem z pomidorów z grzankami:

Składniki:

• 500 g pomidorów
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• Sól i pieprz
• Grzanki

Przygotowanie:

1. Pomidory sparzyć, obrać ze skórki i pokroić.
2. Cebulę i czosnek posiekać.
3. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę.
4. Dodać czosnek i pomidory.
5. Dusić pod przykryciem przez około 15 minut.
6. Zmiksować zupę na gładko.
7. Doprawić solą i pieprzem do smaku.
8. Podawać z grzankami.

3. Makaron z warzywami:

Składniki:

• 100 g makaronu
• 1 marchewka
• 1/2 cukinii
• 1/2 papryki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Oliwa z oliwek
• Sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Makaron ugotować al dente.
2. Warzywa pokroić w kostkę.
3. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę.
4. Dodać czosnek, marchewkę, cukinię i paprykę.
5. Smażyć przez około 10 minut.
6. Dodać makaron, doprawić solą i pieprzem do smaku.

4. Jajecznica z warzywami:

Składniki:

• 2 jajka
• 1/2 cebuli
• 1/2 papryki
• 1/4 cukinii
• 1 łyżka oliwy z oliwek
• Sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Cebulę, paprykę i cukinię pokroić w kostkę.
2. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę.
3. Dodać paprykę i cukinię.
4. Smażyć przez około 5 minut.
5. Dodać jajka i smażyć, mieszając, do momentu, aż będą gotowe.
6. Doprawić solą i pieprzem do smaku.

5. Ryż z warzywami:

Składniki:

• 1 szklanka ryżu
• 1 marchewka
• 1/2 cukinii
• 1/2 papryki
• 1 cebula
• 2 ząbki czosnku
• Oliwa z oliwek
• Sól i pieprz

Przygotowanie:

1. Ryż ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
2. Warzywa pokroić w kostkę.
3. Na patelni rozgrzać oliwę i zeszklić cebulę.
4. Dodać czosnek, marchewkę, cukinię i paprykę.
5. Smażyć przez około 10 minut.
6. Dodać ryż, doprawić solą i pieprzem do smaku.

Pamiętaj, że lekkie danie na kolację nie musi być nudne! Możesz eksperymentować z różnymi smakami i dodatkami, aby znaleźć swój ulubiony przepis.