Pomysł na jajecznicę z pomidorami: Szybkie i smaczne śniadanie
Jajecznica z pomidorami to klasyczne śniadanie, które można przygotować na wiele sposobów. Oto kilka pomysłów na jej urozmaicenie:
1. Jajecznica z pomidorami i fetą
Składniki:
- 2-3 jajka
- 1-2 pomidory
- 50 g fety
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Pomidory pokrój w kostkę.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Wbij jajka na patelnię i smaż na wolnym ogniu, aż będą gotowe.
- Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Posyp fetą i podawaj od razu.
2. Jajecznica z pomidorami i szpinakiem
Składniki:
- 2-3 jajka
- 1-2 pomidory
- Garść świeżego szpinaku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Pomidory pokrój w kostkę.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj szpinak i smaż przez kilka minut, aż zwiędnie.
- Wbij jajka na patelnię i smaż na wolnym ogniu, aż będą gotowe.
- Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj od razu.
3. Jajecznica z pomidorami i kiełbasą
Składniki:
- 2-3 jajka
- 1-2 pomidory
- 100 g kiełbasy (np. krakowska)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Kiełbasę pokrój w plasterki.
- Pomidory pokrój w kostkę.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj kiełbasę i smaż przez kilka minut.
- Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut.
- Wbij jajka na patelnię i smaż na wolnym ogniu, aż będą gotowe.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj od razu.
4. Jajecznica z pomidorami i czosnkiem
Składniki:
- 2-3 jajka
- 1-2 pomidory
- 1 ząbek czosnku
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Pomidory pokrój w kostkę.
- Czosnek przeciśnij przez praskę.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj czosnek i smaż przez chwilę.
- Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut.
- Wbij jajka na patelnię i smaż na wolnym ogniu, aż będą gotowe.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj od razu.
5. Jajecznica z pomidorami i ziołami
Składniki:
- 2-3 jajka
- 1-2 pomidory
- Garść świeżych ziół (np. bazylia, oregano, tymianek)
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Pomidory pokrój w kostkę.
- Zioła posiekaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek.
- Dodaj pomidory i smaż przez kilka minut.
- Dodaj zioła i smaż przez chwilę.
- Wbij jajka na patelnię i smaż na wolnym ogniu, aż będą gotowe.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Podawaj od razu.
Dodatki do jajecznicy:
- Chleb tostowy
- Sałatka
- Jogurt naturalny
- Warzywa
Pamiętaj, że to tylko kilka propozycji. Eksperymentuj z różnymi dodatkami i stwórz własną, idealną jajecznicę z pomidorami!