Pomysł na fit obiad: Smaczne i zdrowe danie w 30 minut!
Szukasz pomysłu na szybki i zdrowy obiad, który nie wymaga godzin spędzonych w kuchni? Nie musisz szukać dalej! Poniżej przedstawiamy prosty przepis na smaczne i sycące danie, które idealnie sprawdzi się w codziennym menu.
Składniki (dla 2 osób):
- 200g piersi z kurczaka (pokrojonej w kostkę)
- 1 duża cebula (posiekana)
- 2 ząbki czosnku (posiekane)
- 1 papryka czerwona (pokrojona w kostkę)
- 1 puszka pokrojonych pomidorów
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Sól, pieprz, oregano, bazylia (do smaku)
- 100g makaronu pełnoziarnistego
Przygotowanie:
- Na rozgrzanej oliwie z oliwek podsmaż kurczaka do zrumienienia.
- Dodaj cebulę i czosnek, smaż przez około 5 minut, aż cebula stanie się miękka.
- Dodaj paprykę, pomidory, przyprawy i gotuj na małym ogniu przez 15 minut, aż sos zgęstnieje.
- W międzyczasie ugotuj makaron al dente.
- Dodaj makaron do sosu z kurczakiem i dokładnie wymieszaj.
Wskazówki:
- Zamiast piersi z kurczaka możesz użyć innego rodzaju mięsa, np. indyka lub łososia.
- Do sosu możesz dodać inne warzywa, np. cukinię, bakłażana, marchew.
- Możesz posypać danie parmezanem lub serem feta.
Dodatkowe informacje:
- Danie to jest bogate w białko, które jest niezbędne do budowania i regeneracji mięśni.
- Zawiera także błonnik, który wspomaga trawienie i zapewnia uczucie sytości.
- Warzywa dostarczają witamin, minerałów i przeciwutleniaczy.
Smacznego!
