Pomysł na dobry makaron: Pasta z pesto i pomidorami cherry
Szukasz szybkiego i pysznego pomysłu na obiad? Makaron z pesto i pomidorami cherry to doskonały wybór! To danie jest nie tylko smaczne, ale również łatwe do przygotowania, nawet dla początkujących w kuchni.
Składniki:
- 250 g makaronu (np. penne, spaghetti)
- 1 słoik pesto (najlepiej domowe, ale gotowe również się nada)
- 200 g pomidorów cherry
- 1 ząbek czosnku
- Sól i pieprz do smaku
- Oliwa z oliwek
Przygotowanie:
- Makaron ugotuj al dente zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
- Pomidory cherry przekrój na pół.
- Czosnek drobno posiekaj.
- Na patelni rozgrzej oliwę z oliwek i dodaj czosnek. Smaż krótko, aż będzie aromatyczny.
- Dodaj pomidory cherry i smaż przez około 5 minut, aż zmiękną.
- Dodaj pesto i dokładnie wymieszaj.
- Dodaj ugotowany makaron i ponownie wymieszaj.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
Wskazówki:
- Do dania możesz dodać parmezan lub inne ulubione sery.
- Zamiast pomidorów cherry możesz użyć innych warzyw, np. cukinii, papryki, bakłażana.
- Makaron z pesto i pomidorami cherry można podawać na ciepło lub na zimno.
- To idealne danie na obiad, lunch lub kolację.
Smacznego!
Dodatkowe pomysły:
- Makaron z pesto, pomidorami cherry i szpinakiem: Dodaj do dania garść świeżego szpinaku na ostatnie 2 minuty smażenia.
- Makaron z pesto, pomidorami cherry i kurczakiem: Dodaj do dania grillowanego lub pieczonego kurczaka.
- Makaron z pesto, pomidorami cherry i rukolą: Dodaj do dania garść świeżej rukoli przed podaniem.
Pamiętaj, że gotowanie to przede wszystkim zabawa, więc nie bój się eksperymentować i dodawać swoje ulubione składniki!
