Ciekawe i Szybkie Pomysły na Kolację
Czasami po długim dniu pracy po prostu nie mamy ochoty na spędzanie godzin w kuchni. Ale to nie znaczy, że musimy rezygnować z pysznego i zdrowego posiłku!
Oto kilka ciekawych i szybkich pomysłów na kolację, które z pewnością zadowolą Twoje podniebienie:
1. Szybkie i zdrowe:
- Sałatka z grillowanym kurczakiem i warzywami:
- Ugotuj pierś z kurczaka, pokrój ją w kostkę i grillowaj z ulubionymi warzywami, np. papryką, cukinią i cebulą.
- Dołóż do tego sałatę, pomidory, ogórki i polej sosem vinegret.
- Makaron z pesto i pomidorkami cherry:
- Ugotuj makaron, wymieszaj go z pesto i dodaj połówki pomidorków cherry.
- Możesz dodać również starty ser parmezan.
- Tortilla z jajkami, szpinakiem i serem:
- Usmaż jajka na patelni, dodaj do nich pokrojony szpinak i starty ser.
- Włóż wszystko do tortilli i zwiń.
2. Kuchnia międzynarodowa:
- Tacos z kurczakiem i warzywami:
- Usmaż kurczaka z cebulą i papryką, dodaj przyprawy do tacos.
- Podaj z tortillą, salsą i guacamole.
- Włoskie spaghetti z sosem pomidorowym:
- Przygotuj prosty sos pomidorowy z puszki pomidorów, cebuli i czosnku.
- Podawaj z makaronem spaghetti i startym serem parmezan.
- Indyjskie curry z ciecierzycą:
- Smaż cebulę, czosnek i imbir, dodaj przyprawy curry i ciecierzycę.
- Podawaj z ryżem.
3. Szybkie przekąski:
- Kanapki z pastą z awokado i jajkiem:
- Rozgnieć awokado, dodaj sól, pieprz i sok z cytryny.
- Posmaruj chleb pastą z awokado, dodaj jajko i ulubione warzywa.
- Placki ziemniaczane z boczkiem:
- Zmielone ziemniaki wymieszaj z jajkiem i mąką.
- Smaż placki na patelni i podawaj z chrupiącym boczkiem.
- Sałatka z grillowanym halloumi i truskawkami:
- Grillowany ser halloumi pokrój w kostkę, dodaj truskawki i ulubione dodatki, np. rukolę, orzechy włoskie i sos balsamiczny.
Pamiętaj:
- Zawsze miej w lodówce podstawowe składniki: jajka, ser, warzywa, mąkę, ryż, sosy, przyprawy.
- Skorzystaj z gotowych produktów: np. mrożonych warzyw, sosów, ciasta francuskiego.
- Nie bój się eksperymentować:
- Dodaj do zwykłej potrawy nieco nietypowych składników, np. chili, imbir, cynamon, curry.
- Zamień tradycyjne składniki na zdrowsze alternatywy, np. zamiast białego ryżu wybierz brązowy, zamiast mięsa wołowego - kurczaka.
Niezależnie od tego, na co masz ochotę, pamiętaj, że kolacja to czas dla Ciebie i Twoich bliskich. Wybierz danie, które najbardziej Ci odpowiada i ciesz się czasem spędzonym przy stole!
